Az „U” alakú konyha a bútorelemeket és a berendezési tárgyakat a helyiség három fala mentén sorakoztatja
fel. Az U alakú alaprajz megvalósítását többnyire nem a tér szűkössége, hanem a rossz helyen nyíló ajtó
akadályozza. Ez az elrendezés egyébként biztonságos, jól használható munkapult felülettel rendelkezik, és
bőséges tárolótere kicsi és tágas helyiségek számára egyaránt megfelelő. Az U alakú konyhánál, ha a
munkapultok által közrezárt részt túl nagynak vesszük, akkor viszont sajnos a háziasszony munkáját nehezítjük
meg a sok felesleges közlekedéssel a munkafolyamatok közt. A helyiség adottságaitól függően a szárak
lehetnek egyenlő vagy aszimmetrikus hosszúságúak. Az U-alakú elrendezésnél körben elhelyezve, minden
kéznél van a fontos konyhai funkciók (a tárolás – előkészítés – főzés – mosogatás) ellátásához. A
sarokszekrényekkel sok hely nyerhető a tároláshoz. A változatos sarokmegoldások élesebb vagy lágyabb
formát kölcsönöznek a bútoroknak. Sajnos az U alakú konyha szintén rendelkezik, sőt kétszeresen is, az L-
alakúnál említett sarkok nehéz kezelhetőségével.